La Llotja Marisqueria

Peix i marisc a pes

Peix i marisc fresc, a pes.

A la Llotja tens tot el peix fresc a la vista. Tu el tries, i nosaltres el cuinem al moment. Així pots assaborir el peix i marisc que més t’agrada acabat de fregir, o tal com surt de la planxa.

Com a totes les llotges, el peix que tenim canvia cada dia. Sempre procurem tenir el peix que més ens demanen, però ja sabem que el mar té els seus capricis. L’única cosa que et podem garantir és que tot el peix és fresc.

Hi ha qui el prefereix fregit, hi ha qui el prefereix a la planxa… tant hi fa! Som autèntics especialistes en les dues versions. Treballem amb olis de primera qualitat, per assegurar-nos que mantenim tot el gust del peix, i tenim les millors planxes per a que totes les peces surtin amb la millor presència.

 

Si tens ganes de menjar peix, no trobaràs una manera millor de satisfer els teus desitjos!

 2012-12-15-12.50.22

Closques i marisc

Closques i marisc

Per a compartir, o per a donar-se un capritx.

+

Peix fresc

Peces senceres o a talls, sempre frec i cuinat al punt.

+

“Freiduría”

La tradició andalusa, respectant el gust del producte.

+